Ванільний клафути з вишнею – рецепт

Ванільний клафути з вишнею – рецепт

  • Вишня: 650 г
  • Цукор: 4 столові ложки
  • Кірш: 4 столові ложки
  • Яйце куряче: 3 штуки
  • Пшеничне борошно: 50 г
  • Молоко: 150 мл
  • Сирний крем: 200 г
  • Ванільний екстракт: 1 чайна ложка
  • Цукрова пудра: за смаком

1. Вишні очистити від кісточок, намагаючись при цьому зберегти їх цілими.

2. Розігріти духовку до 190 градусів. Викласти вишні на дно форми, змащеної маслом, місткістю 1 літр. Побризкати Кіршем і посипати цукром.

3. Яйця збивати міксером протягом приблизно 1-2 хвилини. Додати борошно і цукор, що залишився, потім додати, що залишився Кірш, молоко, крем і ваніль.

4. Вишню помірно полити тестом і запікати 40 хвилин до блідо-золотистого кольору. Дати охолонути до кімнатної температури, посипати цукровою пудрою і подавати.


Час приготування

1. годину

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 446 ккал
  • Білки: 12,4 грам
  • Жири: 17,2 грам
  • Вуглеводи: 47,7 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *