Білий рис з часником – рецепт
- Довгозерний рис: 500 г
- Оливкова олія: 5 столових ложок
- Часник: 1 зубчик
- Куркума: щіпка
1. Доведіть каструлю з несоленой водою до кипіння. Додайте рис, розмішайте деревної ложечкою і готуйте на великому вогні 12-15 хвилин, поки рис не стане м’яким. Висипаючи рис у великій друшляк і добре промийте під прохолодною водою.
2. Розігрійте масло у великій сковороді, додайте порубаний часник і куркуму, розмішайте і готуйте на слабкому вогні 5 хвилин. Пізніше приберіть часник і відправте на сковороду рис: розігрійте і подавайте відразу.
Час приготування
30 хвилин
Енергетична цінність на порцію
- Калорійність: 456 ккал
- Білки: 6 грам
- Жири: 17,2 грам
- Вуглеводи: 65,4 грам
