Бутерброд з відварною куркою – рецепт

Бутерброд з відварною куркою – рецепт

  • Курячі стегенця: 2 штуки
  • Білий хліб: 100 г
  • Солоні огірки: 1 штука
  • Яйце куряче: 1 штука
  • Рослинна олія: 2 столові ложки
  • Мариновані гриби: 4 штуки
  • Гірчиця: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Курячий бульйон: половина склянки
  • Майонез: 2 столові ложки

1. Взяти ніжки курки і відварити, м’ясо незначно остудити, а потім зачистити від сухожиль і дрібно порізати.

2. До м’яса додати нарізані соломкою гриби, солоний огірок і варене нарізане яйце. Отриману суміш посолити, заправити за смаком чорним перцем, гірчицею і 2 краплями рому.

3. Цю масу намазати на шматки хліба, які перед цим потрібно обсмажити у великій кількості жиру.

4. Перед тим як подавати канапе на стіл полити соусом, розведеним майонезом.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 388 ккал
  • Білки: 22 грам
  • Жири: 27,3 грам
  • Вуглеводи: 13,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector