Бутерброди з сиром моцарелла – рецепт

Бутерброди з сиром моцарелла – рецепт

  • Білий хліб: 250 г
  • Молоко: 125 мл
  • Пшеничне борошно: 2 столові ложки
  • Сир моцарела: 1 головка
  • Сіль: на смак
  • Яйце куряче: 1 штука
  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Оливкова олія: 30 мл

1. Наріжте моцарелу смугами по 0,5 сантиметра. Ображати скоринки з хліба. Приготуйте закриті бутерброди, прокладаючи сир між 2-ма шматочками хліба і защипуючи краю пальцями. Має вийти три бутерброда.

Реклама

2. Підготуйте три тарілки: в одній молоко, в іншій борошно і в третій – яєчко, збите з сіллю і перцем.

Реклама


3. Розігрійте оливкову олію в сковороді. Занурюйте кожен бутерброд в молоко, потім в борошно і яйце. Обсмажуйте до золотистої скоринки з кожного боку і подавайте, розрізавши кожен бутерброд навпіл.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 651 ккал
  • Білки: 22,8 грам
  • Жири: 29,1 грам
  • Вуглеводи: 76,2 грам

Кількість порцій: 2 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector