Брусниця в сиропі – рецепт

Брусниця в сиропі – рецепт

  • Брусниця: 1 кг
  • Цукор: 300 г

1. Зрілу брусницю перебрати, помити в холодній воді і скласти в чисто вимиту скляну або фаянсовий банку.

2. Для виготовлення сиропу в каструлю всипати цукор, влити 2 склянки води, додати лимонну цедру, поставити на вогонь, дати прокипіти, процідити і охолодити. Прохолодним сиропом залити брусницю, закрити банку пергаментним папером і обв’язати шпагатом.
Зберігати брусницю в холодному місці.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 406 ккал
  • Білки: 1,8 грам
  • Жири: 1,3 грам
  • Вуглеводи: 98,8 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector