Боровики смажені з лушпиння підливою – рецепт

Боровики смажені з лушпиння підливою – рецепт

  • Білі гриби: 250 г
  • Цибуля ріпчаста: 20 г
  • Рослинна олія: 4 столові ложки

1. Свіжі юні боровики вимити, обсушити капелюшки, посолити і підсмажити протягом 15 хвилин на сковороді з дуже нагрітим маслом, нерідко помішуючи; потім зняти і поставити в тепле місце.

2. У нагріту олію покласти нашатковану цибулю, посолити його і тушкувати до м’якості, після цього додати склянку сметани, закип’ятити і придбаної підливою залити гриби.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 185 ккал
  • Білки: 2,4 грам
  • Жири: 19 грам
  • Вуглеводи: 1,2 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector