Аншуад – рецепт

Аншуад – рецепт

  • Білий хліб: 1 штука
  • Філе анчоуса: 50 г
  • Часник: 2 зубчики
  • Оливкова олія: 6 столових ложок
  • Лимонний сік: 500 мл
  • Перець чилі: за смаком

1. Зрізати з хліба кірку, порізати батон на дрібні шматки. Потім розмолоти хліб в крихти на кухонному комбайні. Додати анчоуси в маслі, часник, оливкова олія і лимонний сік, щоб вийшло однорідне пюре. Додати чилі за смаком.

2. Якщо виходить дуже густо, розбавити парою ложок холодної води до консистенції сметани. Покласти в невелику вазочку, накрити і прибрати в холодильник.

3. На стіл подавати з нагрітим хлібом.


Час приготування

15 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 187 ккал
  • Білки: 2,5 грам
  • Жири: 17,7 грам
  • Вуглеводи: 4,6 грам

Кількість порцій: 7 порції

Василь Симойлов

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Adblock
detector