Алжирський салат – рецепт

Алжирський салат – рецепт

  • Перець чорний мелений: за смаком
  • Сіль: на смак
  • Оливкова олія: 2 столові ложки
  • Винний оцет: 2 столові ложки
  • Свіжа м’ята: 2 столові ложки
  • Свіжа кінза (коріандр): 1 столова ложка
  • Оливки: 50 г
  • Солодкий перець: 1 штука
  • Огірки: 1 штука

1. Взяти один довжелезний огірок і порізати кубиками. Зелений болгарський перець очистити від насіння і шкірки і порізати кубиками. Зелені оливки очистити від кісточок і порізати.

2. З’єднати огірок, болгарський перець і оливки, додати столову ложку нарізаного коріандру, 2 столові ложки нарізаної м’яти, винний оцет, оливкова олія. Перемішати і приправити за смаком. Перекласти на плоске блюдо і подавати.


Час приготування

30 хвилин

Енергетична цінність на порцію

  • Калорійність: 121 ккал
  • Білки: 0,9 грам
  • Жири: 11,4 грам
  • Вуглеводи: 4,3 грам

Кількість порцій: 4 порції

Василь Симойлов

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *