Властивості шавлії

 

 

Природа дбайливо  засіяла всю земну кулю  рослинами, і велика частина з них володіють унікальними цілющими властивостями. У переліку таких рослин знаходиться й шавлія. Ця рослина насправді відома  багатьом, адже при виникненні найменших запальних процесів в порожнині рота або ангіні, лікарі рекомендують полоскання відваром шавлії. 

Ця рослина родом з середземноморського узбережжя поширилася по всьому світу, і налічується її більше 500 видів. Але тільки 80 з них мають цілющі властивості, а найпоширенішою є шавлія лікарська.

Культивується ця унікальна рослина практично по всьому світу, адже окрім медицини вона знайшло широке застосування в кулінарії, а як декоративна рослина прикрашає газони та сади зеленню листя і квітами різноманітної форми і палітри. Історія використання шавлії йде з сивої давнини і вона залишила свій яскравий слід в народній медицині багатьох країн світу. Кровопролитні  виснажливі війни, епідемії невиліковних свого часу захворювань забирали тисячі життів. У стародавньому Єгипті знаючи, що шавлія сприяє дітородінню, і після таких епідемій жерці настійно рекомендували жінкам вживати її в їжу для відновлення чисельності населення. Ця властивість шавлії користується популярністю й у сучасних жінок, особливо серед тих, у кого виникають проблеми з вагітністю. А от у першому столітті нашої ери грецький лікар Діоскорид виявив, що водний відвар листя цієї рослини здатний очистити виразки і зупинити кровотечу, а свіжий сік з теплою водою лікує кашель і захриплість.  Прикладів використання в ті далекі часи шавлії як засобу здатного позбавити організм від багатьох захворювань,  можна навести дуже багато, проте зупинимося на тому, що   використовуються не тільки в народній, але і в офіційній медицині зараз.

Звичайно, сучасна медицина використовуючи той чи інший засіб, спирається не тільки на вікові спостереження за їх сцілюючими можливостями. Підкріпившись сучасними методами дослідження, вона аналізує вплив на організм рослинних лікарських засобів через призму хімічного складу. І познайомившись ближче зі складом шавлії, виявилося, що наділина рослина цілим рядом корисних речовин. Посудіть самі, в першу чергу вражає ефірна олія, основний біологічно-активний компонент цієї рослини - в листі її знаходиться до 2.5%, і складається вона з альфа- і бета-туйону, цинеолу, борнеолу, камфори. Альфа і бета-туйони це речовини, які впливають на рецептори головного мозку. Крім ефірної олії там присутні дубильні речовини, гіркоти, фумарова, хлорогенова, кавова, урсолова кислоти, флавоноїди, алкалоїди, глюкозиди і естрогени. Ці сполуки виявляють протизапальні, протиалергічні, протигрибкові, антисептичні властивості, які підкріплюються вітамінами і мікроелементами.

Шавлія дуже багата вітамінами групи В, такими як фолієва (В9), нікотинова (В3) кислоти тіамін (В1), піридоксин (В6), рибофлавін (В2). Крім вітамінів групи В, листя шавлії багаті на вітамін А, Е, С, і К. І це ще не все, натрій, калій, кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, цинк, всі ці елементи присутні у складі цієї унікальної рослини.  Як бачите його хімічний склад досить таки насичений, проте цінність полягає в тому, що більша частина вітамінів і мікроелементів за своєю кількістю в 100 грамах сухої сировини в кілька разів перевищує добову потребу організму в цих речовинах. Звичайно ж 100 г сухого листя за один прийом ніхто не вживає, тим не менше, тепер стає зрозумілим пристрасть китайців до чаю, приготовленого саме з листя шавлії.  Адже такі напої збільшують концентрацію уваги, покращують пам'ять, здійснюють на організм тонізуючу дію, усуваючи депресію і смуток. Цей чай ще називають «чаєм мислителя», а саму шавлію «мудрою». Ці властивості викликані наявністю в ефірній олії туйону, його вплив на нервову систему зараз зацікавив вчених в плані лікування хвороби Альцгеймера і Паркінсона. Правда такі напої зі збільшеною концентрацією і у великих дозах можуть викликати сильне збудження, судоми і навіть призвести до летального результату. Тим не менш, протизапальні, протимікробні, антиоксидантні, протигрибкові, антисептичні, протиалергічні властивості цієї унікальної рослини використовують для профілактики і лікування багатьох захворювань.

У сезон похолодання і розпалу застудних захворювань, коли їх згубний вплив багатьох з нас виводить з повсякденного життя на кілька днів, а то й тижнів і часто переростає в епідемію, чай з листя шавлії з лимоном і ложечкою меду допоможе не тільки попередити, але і швидше позбутися недуги. Навіть якщо щіпку листя додавати в щоденну порцію чаю, то це убезпечить вас від сезонних неприємностей зі здоров'ям. Однак такі захворювання підступні і в пік епідемії, не завжди можна уникнути ангіни, тонзиліту, бронхіту, і в таких випадках настойку шавлії застосовують для полоскання або інгаляцій, до речі, інгаляції більш ефективні з олією шавлії. А полоскання рекомендують так само при запальних захворюваннях слизової оболонки рота, стоматитах, гінгівітах, пародонтозі, а також для лікування пульпітів. Чаї і відвари готуються просто, чайна ложка сушеного листя заливається 200 грамами окропу, настоюється 5 хвилин і можна вживати.

Настоянки шавлії володіють потужними антиоксидантними властивостями, цьому сприяють вітамін С, марганець та інші активні речовини. Вітамін С бере активну участь у синтезі колагену, а це цілісність кровоносних судин, шкіри, кісток, сполучних тканин. Що стосується шкіри, так тут наявність вітаміну А, С і кальцію відіграє важливу роль, адже це і регенерація шкіри і захист від передчасних зморшок, тому в косметології використання олії шавлії, показує хороший результат.  Вона регулює вироблення підшкірного сала, усуває запальні процеси, і убезпечує шкіру від різних новоутворень, адже йому притаманні протизапальні та антиоксидантні властивості.  

Досить ефективно застосовувати олію шавлії під час лікування шкірних захворювань, таких як акне, екзема, псоріаз. Шавлії притаманні крім протизапальних, ще й кровоспинні властивості, тому гнійні рани, що кровоточать, порізи лікують відварами, порошком. Наявність великої кількості вітамінів і калію сприяють профілактиці серцево-судинних захворювань, нормалізації кров'яного тиску, серцевого ритму і зміцненню серцевого м'яза. У складі шавлії є рослинні естрогени, які, як відомо позитивно впливають як на чоловічий так і на жіночий організм.  Щодо жінок, так свіже листя і напої з шавлії рекомендують вживати для регуляції менструального циклу, полегшення стану під час менопаузи. Крім того жінки, які не можуть тривалий час завагітніти, після вживання відвару шавлії пізнають радість материнства. Що стосується вже самого періоду вагітності, то тут такі напій протипоказаний, вони можуть викликати викидень, а під час лактації припиняється виділення молока. Відвар шавлії рекомендують пити тільки в тих випадках, коли дитину відлучають від грудей, і потреби в молоці вже немає.

Відвари та чаї, приготовані з цієї цілющої трави, мають властивість значно знижувати потовиділення. Ця властивість актуальна  як для здорових, так і для важко хворих людей. У багатьох країнах світу шавлію використовують як природний  дезінфікуючий засіб, як природний дезодорант, для усунення неприємних запахів тіла, а в парфумерії ефірна олію використовують для створення пряних і чоловічих ароматів.  Відварами шавлії добре полоскати волосся, цей засіб зміцнює їх і запобігає випадінню.

В офіційній медицині, як і в народній шавлія присутня в багатьох трав'яних зборах для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, гастритах, колітах, проблемах з печінкою, нирками. У європейських країнах шавлія знайшла  широке застосування в офіційній медицині і її рекомендують як засіб зміцнюючий нервову систему, а також як дезінфікуючий, в'яжучий, протизапальний, пом'якшувальний засіб. Ця  унікальна рослина своїми цілющими властивостями в багатьох країнах світу створила  навколо себе безліч міфів, так наприклад китайці, араби, цигани вважають шавлію  ключем до довголіття, в деяких країнах її спалюють під час церемоніальних релігійних свят.

У кулінарії шавлію додають до супів, м'ясних, овочевих, солодких страв для додання їм пікантного смаку. Наприклад, в США шавлія незамінна пряність для індички на «день подяки». Що стосується кулінарії, то її вживання залежить виключно від смакових уподобань кожного, а от питання лікування за допомогою  цієї рослини в будь-якому випадку необхідно погоджувати з лікарем. Адже як у кожного зціляючого засобу  у шавлії так само є протипоказання, це вагітність, лактація, тривале вживання у великих дозах  викликають нервові збудження і судоми. Однак це винятки, а в іншому ця унікальна рослина може позбавити вас від багатьох захворювань, тому пийте чай, використовуйте олію в косметиці та будьте завжди красивими і здоровими.

Поделитесь ссылочкой с друзьями!

Написать комментарий

Ваше имя: