Теріякі шашлик з яловичини

 

Він  легко готується і дуже смачний

*0.5 кг смужок  яловичини,

*¼ чашки соєвого соусу

*2 столові ложки цукру

*1 столова ложка рисового оцту (можна замінити на звичайний)

*1 зубчик часнику, подрібнити

*¼ чайної ложки порошку цибулі (або 1 чайна ложка дрібно рубленої свіжої)

*¼ чайної ложки порошку імбиру (або 1 чайна ложка рубленого свіжого)

*Дерев’яні  шампури

Приготування:

В першу чергу, замочіть шампури в невеликій кількості води.

Змішайте всі ваші інгредієнти разом, щоб створити свій соус теріяки. Замочіть смуги яловичини в соусі теріякі, не менше 30 хвилин. У той час поки яловичина, вбирає  в себе соус, розпалюємо вогнище ...

Нанизуйте смужки яловичини на шампури "гармошкою". Потім помістіть кожен крученик на решітку і смажте  кожну сторону протягом 2-7 хвилин, максимум. Оскільки смужки не товсті, то вони готуються досить швидко.

Поделитесь ссылочкой с друзьями!

Написать комментарий

Ваше имя: