Липовий чай - смачний і дуже корисний

 
  
Якщо ви любите чай, то напевно перепробували чимало сортів. Одні з них смачні, інші дуже корисні. Але особливо цінуються трав'яні чаї, деякі з них мають унікальні властивості. 
 
Ми вже розміщували інформацію та рецепти  харчового використання липи.  Нижче розповімо про дивовижний липовий чай
 
Липа здавна вважається унікальним і цілющим деревом. Її висаджували біля храмів або церков, бо  вважалося, що в це дерево не може потрапити блискавка. Липу можна назвати довгожителем, адже вона може прожити до 400 років! Зустрічається це дерево в лісах, скверах, парках. 
Листя у липи красиві і мають перетинки, а білі або світло-жовті квіточки схожі на напівпарасольки або крильця бабки. Чай готують, до речі, саме з квітів, але попередньо висушених. Такий напій має приємний аромат і солодкуватий смак з медовими нотками. 
 
Склад липового чаю унікальний. Якщо приготувати його правильно, то квітки збережуть практично всі поживні речовини. Тут містяться дубильні речовини, глікозиди, ефірні олії, флавоноїди, каротин, вітамін С, фітонциди і багато іншого.  
 
Перерахуємо унікальні корисні властивості липового чаю: 
## Дубильні речовини, що входять до складу, здатні надавати протизапальну дію, так що напій можна вживати при деяких запальних захворюваннях. 
## Лікарі рекомендують вживати такий чай при застудах, бо він надає потогінний і жарознижуючий вплив, знижуючи температуру тіла і прискорюючи процес одужання. 
## Вітамін С, що міститься тут, необхідний для нормальної роботи імунної системи, отже  якщо вживати напій регулярно, то можна зміцнити імунітет і захистити себе від ряду захворювань. 
## Напій дуже корисний для судин і серця, бо  робить еластичними і зміцнює судинні стінки, а також нормалізує їх проникність. Це відмінний засіб профілактики атеросклерозу. 
## Чай з липи використовують для лікування деяких хвороб дихальної системи. Вхідні до складу речовини розріджують мокротиння і сприяють її швидкому виведенню. Напій корисний при найрізноманітніших захворюваннях нижніх і верхніх дихальних шляхів, таких як фарингіт, трахеїт, бронхіт та багато інших. 
## Властивість липи стимулювати виділення шлункового соку дозволяє використовувати чай для поліпшення травлення й підвищення апетиту. 
## Напій покращує роботу жовчного міхура і сприяє виведенню надлишку жовчі. 
## Липа надає м'яку сечогінну дію і допомагає виводити надлишок рідини, що необхідно при деяких проблемах з нирками. Крім того, позбавлення від набряків - це профілактика гіпертонії. 
## Квітки липи містять особливі речовини - фітоестрогени. Вони схожі за дією з важливими жіночими гормонами, так що напій корисно вживати при клімаксі, при збоях менструального циклу і багатьох інших проблемах. 
## Напій позитивно впливає і на нервову систему. 
## Чай можна застосовувати і місцево, наприклад, при стоматиті, гінгівіті, пародонтиті та інших захворюваннях порожнини рота, а також при ураженнях шкіри. 
 
Чи всім можна пити липовий чай, не шкідливий він? 
 
Якщо вживати напій правильно і в допустимих кількостях, то шкоди організму він не заподіє. Навіть вагітність і період лактації не є протипоказаннями, що говорить багато про що. Дітки теж можуть пити такий чай, але, звичайно, в зменшених дозуваннях. Для дорослого добова доза становить 1 столову ложку сухого липового цвіту, а для дитини - максимум однієї чайної ложки. 
 
Є деякі протипоказання: 
## Не рекомендується пити чай постійно при серйозних захворюваннях серцево-судинної системи, бо це досить велике навантаження на серце. 
## Крім того, не варто ризикувати при проблемах в роботі нервової системи. При передозуванні можливий збудливий ефект, який спровокує порушення сну та інші проблеми. 
## Оскільки чай стимулює виділення шлункового соку, то він може бути шкідливий і небезпечний при гастриті і виразці дванадцятипалої кишки або шлунка. 
 
У будь-якому випадку перед вживанням буде не зайвим звернутися за консультацією до лікаря. 
 
Як заварювати липовий чай? 
Є кілька важливих моментів: 
1. Можна купити липовий цвіт в аптеці. Але якщо ви вирішили зібрати його самостійно, то робити це потрібно в певний час, коли липа цвіте. Відбувається це приблизно з середини червня до середини липня. Збирати потрібно тільки розпустилися квіточки. Вони не повинні бути млявими, потемнілими або плямистими. Краще всього вибрати час, коли більша частина квітів розпустилася, але при цьому на дереві залишилися бутони. Не збирайте липовий цвіт в росу або в дощ, а також в полудень, коли сонце світить найяскравіше. Квіти потрібно висушити на відкритому повітрі. Зберігати сировину краще в тканинних мішечках в прохолодному і темному місці. 
2.Чайник. Найкраще взяти фаянсовий, порцеляновий або керамічний з товстими стінками, саме така тара дозволить зберегти аромат і смак. 
3.Насипте на дно чайника сухий липовий цвіт (з розрахунку одна столова ложка на порцію чаю), потім налийте гарячу воду. Важливий момент: вода повинна бути гарячою (приблизно 90-95 градусів), але не киплячою (окріп може зруйнувати частину корисних речовин). Накрийте чайник кришкою, оберніть його рушником і залиште на 20-30 хвилин. 
 
Пити чай можна окремо, а можна змішувати його з чорним або зеленим чаєм. При бажанні додайте в чашку трохи меду, а от від цукру краще відмовитися. 
 
Тепер кілька способів прийому напою при різних захворюваннях і проблемах зі здоров'ям: 
## При циститі приготуйте чай таким чином: три столові ложки сухих квітів залийте літром гарячої води, настоюйте годину. Випивайте по дві склянки напою протягом дня протягом трьох-п'яти днів. 
## При опіках приготованим чаєм протирайте уражені ділянки. Такі протирання допоможуть і при запальних захворюваннях шкіри. 
## При запаленнях порожнини рота і верхніх дихальних шляхів (стоматит, тонзиліт і так далі) полощіть чаєм рот або горло 5-7 разів на день до одужання. 
## Для зміцнення імунітету випивайте по чашці чаю в день, краще всього зранку. 
## Міцним чаєм (приблизно 8-10 столових ложок липового цвіту  на 500 мілілітрів води) можна протирати обличчя для придання шкірі свіжості та усунення вугрової висипки. Крім того, такий засіб корисний  для волосся. Після миття регулярно промивайте голову чаєм. 
## При набряках випивайте по 100 мл напою двічі на день. На ніч такий засіб краще не вживати. 
## При безсонні випийте чашку неміцного чаю за 2-3 години до сну. 
 
Насолоджуйтеся смаком липового чаю і отримуйте  з цього напою максимальну користь. 
Поделитесь ссылочкой с друзьями!

Написать комментарий

Ваше имя: