Харчові рослини (дикороси)

У природі існує безліч бур'янів та рослин, які не тільки використовуються як лікарські, але і вживаються в їжу. Чомусь більшість з нас підсвідомо несхвально ставиться до ідеї включення в раціон дикорослих рослин. Багато хто впевнений, що трава є кормом для худоби, але ніяк не для людини. Насправді ж багато дикорослих рослини допомагають нам розширити раціон харчування, готувати нові смачні й дуже корисні страви (с(з)-трави), які обходяться нам дуже дешево і допомагають оздоровити організм, коли він відчуває нестачу вітамінів й мікроелементів.

Харчове використання Спаржі
Харчове використання Споришу
Харчове використання Стрілиці (стрелолист)
Харчове використання Суріпиці звичайної
Харчове використання Сусака
Таволга в’язолиста (гадючник)
Харчове використання Талабана польового  (ярутка польова)
Харчове використання Татарника
Харчове використання Фіалки триколірної
Харчове використання Хвощу польового
Харчове використання Хмелю
Харчове використання Хрону
Харчове використання Чаберу
Харчове використання Часничниці черешкової
Харчове використання Черемші
Харчове використання Чиліму (рогульник, водяний горіх)
Харчове використання Чорнобривців
Харчове використання Чортополоха кучерявого (будяк )
Харчове використання Шавлії
Харчове використання Кінського щавлю
Харчове використання Ялини європейської
Харчове використання Ясеня
Зимові чаї із гілочок дерев
Три рецепти з бадиллям